Olive Oil

Olive Oil

La roveja è un piccolo legume simile al pisello, dal seme colorato che va dal verde scuro al marrone, grigio. Nei secoli passati era coltivato su tutta la dorsale appenninica umbro-marchigiana, in particolare sui Monti Sibillini. E' molto proteica. Se consumata secca, ha un altro contenuto di carboidrati, fosforo, potassio e pochissimi grassi. Oggi è stata pressochè abbandonata ovunque e resistono solo pochi agricoltori nella val Nerina.

Prezzo: 6.00 €

Acquista con bonifico

Utilizza questa modalità per ordinare il prodotto pagando con bonifico bancario

Acquista con PayPal

Utilizza questa modalità per ordinare il prodotto e pagare con carta di credito utilizzando il circuito sicuro PAYPAL™